Sughi e Conserve

    emilia

    Scalogno in aceto gentile di vino rosso

    La Dispensa di Amerigo

    € 5,22 IVA 10% INCLUSA

    270 g

    • Ingredienti: scalogno, aceto gentile di vino rosso (aceto di vino rosso e acqua), zucchero, sale.
    • Scalogno di media dimensione, elegante e persistente nel sapore. Una preparazione in cui l’aceto non invade, ma accompagna la dolcezza dell’ortaggio.
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    emilia

    Prodotto in Emilia Romagna

    La Dispensa di Amerigo, situata sull’Appennino Bolognese, tra Modena e Bologna, è nata nel 1996, sull’esperienza di oltre settant’anni di cucina maturati nella Trattoria aperta dai nonni Amerigo ed Agnese nel 1934. Le ricette dei suoi prodotti sono pertanto quelle che si preparano in Trattoria, valorizzate e riscoperte, basate su ingredienti buoni e sani, eccellenze del territorio emiliano. Unico metodo di conservazione: il trattamento termico, senza utilizzare aromi di sintesi, additivi chimici o conservanti.

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